芝士肉松酥
蛋挞皮平时只是用来做蛋挞,那就太单调了,其实只要变换一下,蛋挞皮能做出很多不同的美食。就比如这个芝士肉松酥一样,芝士跟肉松的完美搭配,再加上酥脆的蛋挞皮,美味妙不可言。
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步骤1/8
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准备蛋挞皮和芝士片。
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步骤2/8
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蛋挞皮室温解冻,放入海苔肉松。
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步骤3/8
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芝士片撕小块放在肉松上。
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步骤4/8
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对半折起来,两端捏合,捏实点以免芝士跑出来了。
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步骤5/8
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放进提前预热的烤箱内,中层上下火190度烤12分钟。
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步骤6/8
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将芝士肉松酥从烤箱拿出,小心揭去锡纸托,刷上一层蛋液。
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步骤7/8
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撒上适量的黑芝麻,再放入烤箱中层上下火190度烤十分钟左右即可。
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最后一步
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非常酥脆可口。
1、揭锡纸托时要小心别被烤盘烫到哦!如果感觉烤后锡纸托难揭的话可以在没有解冻之前把锡纸托去掉。
2、对折起来捏合的时候捏实点,不然烤制过程中芝士会漏出来哦!
3、温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱的实际脾气调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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