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网红螃蟹月饼

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美食妃英理

中秋将至，各种月饼操练起来吧，最近几年一直流行的螃蟹月饼，分享自用配方，简单易成功哟
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 210克
、
转化糖浆 140克
、
玉米油 30克
、
枧水 4g
、
红豆沙 适量
、
咸蛋黄 14个
、
鸡蛋黄 1个
、
鸡蛋清 8克
、
清水 10克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

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