丝瓜炒鸡蛋
天气炎热,大鱼大肉太油腻,吃点清淡的
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步骤1/12
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准备材料
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步骤2/12
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丝瓜去皮洗干净切条,鸡蛋加料酒打散
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步骤3/12
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锅中放油烧热
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步骤4/12
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油温七八成热时倒入鸡蛋滚
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步骤5/12
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用筷子拔动鸡蛋,使鸡蛋更膨松
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步骤6/12
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加入切好的丝瓜翻炒
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步骤7/12
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再放入大蒜子炒香
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步骤8/12
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待丝瓜变软时加入适量的盐
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步骤9/12
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最后根据自家喜好放入鸡精增加口感,翻炒均匀即可出锅
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步骤10/12
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清脆爽口,配面条和米饭都不错
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步骤11/12
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成品
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最后一步
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成品一
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-14
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