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猪排汤的做法

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猪排汤

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给媳妇做的下奶汤

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30–60分钟 | 配菜(中级)

猪排 200g

、

红枣五颗

、

姜两片

、

葱一段

、

羊肚菌 5个

、

松茸 5个

、

味极鲜 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨在凉水里泡半小时左右；
步骤2/6 点击查看大图
放在凉水里抄一下；
步骤3/6 点击查看大图
时间充足的话可以再过一下油，我省略了这步；
步骤4/6 点击查看大图
排骨放入砂锅，然后加热水，量自己把握；
步骤5/6 点击查看大图
放入葱，姜，味极鲜，红枣，羊肚菌，松茸等；
最后一步点击查看大图
大火烧开，转小火，根据水量把握时间，一般一个小时就可以了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

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