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西兰花鲜虾饼的做法

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西兰花鲜虾饼

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我家上桌率特别高的鲜虾饼，超好吃，鲜的要跳上眉毛了！营养也很丰富！家里有不爱吃虾的宝宝一定要试试它。我家两个孩子就不吃整只的虾，但是做成虾饼分分钟光盘！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鲜虾 250克

、

西兰花几朵

、

鸡蛋 1个

、

盐适量

、

生抽适量

、

面粉适量

、

白玉菇几朵

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备食材，白玉菇西兰花洗净切块，鲜虾洗净去头去壳去虾线。
步骤2/11 点击查看大图
白玉菇焯水。
步骤3/11 点击查看大图
西兰花也焯水一分钟。
步骤4/11 点击查看大图
用料理机摇出虾泥。
步骤5/11 点击查看大图
摇西兰花泥。
步骤6/11 点击查看大图
摇白玉菇。
步骤7/11 点击查看大图
加入鸡蛋，盐，生抽，面粉，葱花搅拌均匀。
步骤8/11 点击查看大图
锅中刷上一层薄薄的油加热，然后把虾糊用模具整出形状。
步骤9/11 点击查看大图
两面煎至金黄。
步骤10/11 点击查看大图
出锅装盘。
最后一步点击查看大图
咬一口，真的太好吃。瞬间光盘的节奏！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-14

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