肉沫拌面
天气热最爱吃的就是凉拌面,简单快手爽口,真是好吃到没朋友。拌面形式多样,可荤可素,但是我还是最爱吃肉沫凉拌面,鲜美好吃,连酱汁都要吃干净。
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步骤1/6
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锅中油烧热,投入蒜沫,炒香。投入肉沫炒至变色。加入生抽,老抽,盐,糖,炒匀,加少许水盖盖焖一会。
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步骤2/6
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锅中水煮沸,下入面条煮熟。
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步骤3/6
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过凉开水。
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步骤4/6
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面条放入碗中。
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步骤5/6
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将炒好的肉沫酱倒在面条上,撒上葱沫,拌匀。
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最后一步
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简单快手的肉沫凉拌面就做好了,吃上一碗,能量满满!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-13
肉沫拌面的其他做法
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