红烧鲫鱼豆腐
-
步骤1/6
点击查看大图
1鲫鱼处理干净,两面撒上少许盐,豆腐切块备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
2切好葱,姜,蒜,青椒丝,取一只小碗调好料汁,(生抽,老抽,料酒,陈醋,糖,盐)。
-
步骤3/6
点击查看大图
3锅中油烧热,鱼下锅小火煎制,剪一会晃动一下锅,鱼和锅分离后再翻另一面煎,煎一会晃动一下锅,锅和鱼没有没有粘在一起,就煎好了,放入葱,姜蒜炒香。
-
步骤4/6
点击查看大图
4加入豆腐,加入适量的清水烧开,倒入调好的酱汁,大火五分钟,转小火炖煮十五分钟即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
5加入青椒丝,收汁即可出锅啦~
-
最后一步
点击查看大图
6成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-13
红烧鲫鱼豆腐的其他做法
红烧鲫鱼豆腐的相关分类
红烧鲫鱼豆腐的相关推荐
-
#硬核家常菜#秒杀餐厅的吮指红烧鸡翅
245182人看过 -
香辣鲫鱼烧豆腐------真的挺配哈
692305人看过 -
红烧冬瓜
52529221人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7170644人看过 -
红烧鱼
22465458人看过 -
古法经典回锅肉
10149289人看过 -
番茄牛腩
5832783人看过 -
#憋在家里吃什么#低脂少油版蒜蓉素烧茄子
337485人看过 -
炖牛肋排
279561人看过 -
毛豆烧鸡块
271601人看过 -
超简单快手的小零食,给小朋友解馋的麦乐鸡块
39362人看过 -
猪肉白菜炖粉条
217232人看过