虾仁西兰花
有一道菜好吃不怕胖,口感清新食用起来却不单调,没错,说的就是这道——西兰花炒虾仁,快来试试吧。
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步骤1/8
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准备好材料。
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步骤2/8
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虾仁去掉虾线后加入料酒和生抽还有淀粉搅拌均匀入味去腥。
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步骤3/8
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西兰花洗干净切成块,胡萝卜清洗干净后切片,大蒜切成蒜末备用。
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步骤4/8
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西兰花冷水下锅焯一遍水西兰花变色后捞出备用。
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步骤5/8
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锅内倒入适量的植物油,放入切好的蒜末爆出香味后加入虾仁和胡萝卜翻炒。
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步骤6/8
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锅内的虾仁翻炒至变成金黄色后下去西兰花。
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步骤7/8
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再次加入适量的淡盐酱油翻炒一分钟左右出锅。
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最后一步
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虾仁西兰花是营养价值很高的一道蔬菜,富含丰富的维生素和矿物质。
虾仁去掉虾线去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-13
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