牛肉蔬菜汤(辅食)
智齿发炎,疼的厉害,忍受不了去医院拔了 医生交代,一周内都只可以吃温温的食物,不可太凉不可太烫,且必须好消化,有营养,像排骨,芹菜之类的都不能吃。 这是拔牙第四天,特别馋,很想吃肉,家里也刚好有以下几种菜,所以就做了蔬菜汤,不用怎么咀嚼,很省劲,不上火。
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步骤1/10
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牛肉切小丁
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步骤2/10
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西红柿切十字刀,热水烫,去皮,切丁
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步骤3/10
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西葫芦削皮,切丁
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步骤4/10
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生菜洗干净,切丁
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步骤5/10
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热锅倒油,油热后,放入西红柿翻炒
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步骤6/10
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西红柿翻炒出汁后,加入牛肉翻炒
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步骤7/10
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牛肉翻炒片刻,加入西葫芦翻炒
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步骤8/10
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西葫芦翻炒三分钟后,加入生菜翻炒几下,加入盐和调料,老抽,加适量热水,盖锅盖煮2分钟
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步骤9/10
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两小勺淀粉加水搅拌开,倒入锅中,再打入一个鸡蛋,煮一分钟后关火盛出。
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最后一步
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我喜欢清淡口味,大家也可以根据自己口味放入适量香油或醋。
1.配料不是必须这样,我是家里刚好有这些菜,所以这样搭配;
2.其实西葫芦换成豆腐也很棒,生菜加不加都行,加别的绿色蔬菜也行。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-13
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