无油咖啡坚果意式脆饼
一次偶然吃到这款意式咖啡饼,酥脆的口感和作为资深的咖啡迷一试便就此沦陷。 这款饼干除了无油之外还可以是低糖黑糖或者糖醇代替,还添加了咖啡液体、蔓越莓以及坚果果仁,考虑到把热量减到最低,我还改良了配方,添加了燕麦,所以就算是减脂期间也可以尽情享用哦。
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步骤1/8
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混合a步骤食材。
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步骤2/8
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混合b步骤食材。
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步骤3/8
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一杯挂耳制作成150ml咖啡液体。
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步骤4/8
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混合a、b、c后加入d步骤所有原料。
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步骤5/8
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将混合后的面团做成椭圆状放入冷冻急冻。
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步骤6/8
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冷冻成型后入烤箱175度12分钟烤至半熟,后切片。
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步骤7/8
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平铺均匀后,再次入烤箱170度15分钟即可。
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最后一步
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一款酥脆,低热量又营养均衡的饼干就做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-13
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