奶油鲜橙雪糕
6个橙子做了3种橙汁雪糕，口感都不一样哦！ (♡ര‿ര)
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步骤1/12
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准备橙子
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步骤2/12
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去皮去籽,去除白色经络，尽量把白色部分去除干净，这个经络会使橙子发苦。
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步骤3/12
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橙子切块后放入破壁机搅拌成泥，然后过滤出果汁。
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步骤4/12
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称好食材分量
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步骤5/12
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奶锅内放入牛奶＋白砂糖
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步骤6/12
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小火煮到中间微微冒小泡就关火晾凉
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步骤7/12
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晾凉的牛奶加入淡奶油搅拌均匀
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步骤8/12
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再倒入橙汁搅拌均匀
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步骤9/12
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将雪糕液倒入模具，盖上盖子放入冰箱冷冻5小时。
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步骤10/12
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成品图～
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步骤11/12
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橙子味很浓郁～
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最后一步
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看看其它的橙汁雪糕 ԅ(≖‿≖ԅ)
1.此配方可做8支雪糕～
2.我把果肉搅拌后后，直接用果泥做了雪糕，回味有点点微苦。介意的小伙伴就把果汁过滤出来，只用果汁做雪糕那就不会有苦味了。如果像我一样喜欢用果泥做雪糕，需要多加10g白砂糖抵挡苦味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-13
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