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蓝莓果香披萨，周末在家的速食好伴侣

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你是我的小猩猩

周末在家吃腻了口味千篇一律的披萨外卖，是时候给味觉来点不一样的果香清甜冲击，披萨搭配蓝莓、芝士、小番茄，夏天最爱的酸甜好滋味！ 一步一步来，成功率很高的哦！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 50g
、
低筋面粉 50g
、
细砂糖 10g
、
盐 1g
、
酵母 2g
、
水 55g
、
橄榄油 5g
、
马苏里拉芝士 150g
、
蓝莓 100g
、
小番茄 3个
、
番茄沙司 15g
、
9寸披萨盘 1个
、
惠而浦蒸烤箱 1台
、
whirlpool烤架 1个
烹饪步骤
小贴士

温馨提示： 1.若在冬季制作，室温低，可以使用蒸汽烤箱的“发酵功能”模式，进行面团发酵； 2.这款披萨充满果香味，酸酸甜甜，趁热吃是最美味 最喜欢这款披萨出炉时的浓郁果香，清甜不腻，在这炎炎夏日，吹着空调，咬一口披萨，蓝莓和番茄的香甜混合着浓浓的芝士瞬间迸发，这才是夏日休闲时光该有的模样！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-13

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