不加一点油❗️米蛋糕❗️好吃不上火
用大米粉不加油给宝宝做的米蛋糕,没想到超级软嫩好吃,用的Kitty模具,小宝宝很开心 米粉特有的绵软清香,清爽好吃
-
步骤1/13
点击查看大图
准备好材料,用的学厨Kitty模具
-
步骤2/13
点击查看大图
大米粉过筛
-
步骤3/13
点击查看大图
分离蛋白蛋黄
-
步骤4/13
点击查看大图
蛋黄加牛奶搅拌均匀
-
步骤5/13
点击查看大图
加入大米粉搅拌均匀
-
步骤6/13
点击查看大图
蛋白加糖打发
-
步骤7/13
点击查看大图
取一半蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
翻拌好的蛋糕糊再倒入蛋白霜中翻拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
取一勺蛋糕糊加一点红曲粉拌匀
-
步骤10/13
点击查看大图
原味蛋糕糊装入裱花袋挤入模具
-
步骤11/13
点击查看大图
粉色蛋糕糊挤入蝴蝶结部分,震平
-
步骤12/13
点击查看大图
烤盘加温水,模具放入水中,预热烤箱130度上下火烤15分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
烤好后取出模具从背面按一下脱模,融化一点白巧克力把蝴蝶结粘在蛋糕上
大米粉我用买的三象粘米粉
配方中糖含量不多,喜欢甜可以增加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
米蛋糕的其他做法
-
#女神野餐记#脆皮糯米蛋糕
-
#奇妙烘焙屋#糯米蛋糕
-
#晒出你的中秋团圆饭#无油巧克力糯米蛋糕
-
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#椰蓉鲜玉米蛋糕
-
橙子米蛋糕-搅拌一下即可
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#椰香糯米蛋糕
米蛋糕的相关分类
米蛋糕的相关推荐
-
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
444319人看过 -
#憋在家里吃什么#红豆芋圆~小甜点
465361人看过 -
芝士肠仔包|好吃到起飞,推荐大家做起来
28441人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#满口鲜的鸡蛋炒口蘑青瓜
140451人看过 -
全家人最馋的一道菜,比肉还受欢迎,开胃又下饭,一次5斤不够吃
702299人看过 -
#我的2024年夜饭#红肠烧土豆
133618人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2979928人看过 -
西班牙吉事果
507669人看过 -
#素食主义#菜蟒你吃过吗?全素菜也可以这么好吃
209370人看过 -
小甜点:粉色酥皮泡芙
179254人看过 -
#安佳食力召集 力挺新一年# 小甜点自家做,口感如云朵般轻柔
72095人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
266451人看过