白灼菜心
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烹饪步骤
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步骤1/3
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菜心洗净在清水里泡十分钟 姜切丝 蒜切末
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步骤2/3
锅里烧水 开了之后 放入姜丝 适量食用油 放入菜心每三十秒翻一下面 煮个两分钟就可以了 煮久了就老了
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最后一步
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捞出沥干水分摆盘 把煮过的姜丝放上去 均匀的洒两勺生抽 洒上蒜泥 适量香油 锅内烧热油 冒烟后泼在菜心上 大功告成啦
小贴士
菜心不要煮太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
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