苦菊哈密瓜沙拉
在那几天的橙色警报的高温天里，我家几乎都没有做过大菜，太复杂的菜都没有做过，就是特别的简单的凉拌，小菜，蒸菜，这次还做了蔬菜沙拉，这道《苦菊哈密瓜沙拉》是我在一个餐厅吃的，真是地地道道的入乡随俗菜，蔬菜里面居然有我们新疆的哈密瓜一起拌，味道被沙拉酱拌的酸酸甜甜特爽口，那顿饭我就对苦菊沙拉感兴趣了，回家就去买了苦菊和哈密瓜，用了冠利的酸奶乳酪沙拉酱一起拌，真的好吃啊，也是和餐厅味道差不多了，酸酸甜甜还带有淡淡的苦味，真是特别的爽口，真是太开胃了。
-
步骤1/7
点击查看大图
主料：苦菊100克、哈密瓜150克辅料：冠利酸奶酪沙拉酱适量、胡萝卜50克
-
步骤2/7
点击查看大图
把苦菊择洗干净以后，用淡盐水多泡一会，在清洗2次，这样可以去掉残留的农药，因为苦菊不加热了，直接生吃，捞起沥干水分切段
-
步骤3/7
点击查看大图
把新疆哈密瓜去皮去籽，切成喜欢的形状
-
步骤4/7
点击查看大图
把胡萝卜洗净去皮切成带花的胡萝卜块
-
步骤5/7
点击查看大图
把胡萝卜下开水焯烫2分钟左右，捞起过凉水，这样吃起来口感好
-
步骤6/7
点击查看大图
把苦菊和哈密瓜和胡萝卜块都装在大碗里，加冠利酸奶酪沙拉酱
-
最后一步
点击查看大图
用筷子拌均匀，装盘，吃起来酸酸甜甜，带有淡淡的苦味，还有来自新疆哈密瓜的香甜味，特别的可口，是减肥的好搭配哟，营养还特别的均衡。
1、这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
2、这道菜不用加盐，有沙拉酱作为提味特别好，酸甜爽口特别的开胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-12
苦菊哈密瓜沙拉的其他做法
苦菊哈密瓜沙拉的相关分类
苦菊哈密瓜沙拉的相关推荐
-
口蘑鸡翅，一口一个太香了！！
993510人看过 -
简单黄瓜炒肉，配饭超级香
163331人看过 -
一把糯米粉一个红薯，做出美味小吃
265337人看过 -
自制米酒/酒酿/糯米酒/醪糟
187038人看过 -
#玩心出道丨夏日DIY玩心潮饮挑战赛#桃桃青提养乐多
143990人看过 -
腐竹炒木耳
148841人看过 -
#今天吃什么#奥尔良烤鸡翅根
1333977人看过 -
蔬菜沙拉
6232283人看过 -
三文鱼配红薯泥
152432人看过 -
简单易做 原汁原味 白水羊蹄儿
42813人看过 -
安利给所有姐妹们，清爽解腻太好喝
42586人看过 -
绿豆芽炒韭菜
576927人看过
