【一人食】快手香菇肉馅炒饭
如果在家包抄手,馄饨经常会有剩下的吃不完的肉馅 如果吃不完,对于想要消耗肉馅的小可爱们 可以做这个 【一人食】快手香菇肉馅炒饭 我们家准备的量够3人吃 如果一个人在家的小可爱们,可以自行减量哦
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步骤1/16
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准备食材:肉馅(包抄手剩下腌制好的猪肉+鸡肉),已经腌制过,里面有葱姜碎料酒等
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准备食材:香菇10颗,切丁
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准备食材:米饭3碗
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步骤4/16
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准备食材:油(5大勺),我小豆妈比较健康,吃亚麻籽油,家里普通的油都可以
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步骤5/16
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准备食材:3小勺盐
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食材准备:葱花3颗
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凉油热锅加入3大勺油
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加入切好香菇丁翻炒
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将炒勺的香菇盛出备用
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加入1大勺油
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加入肉馅翻炒
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翻炒至肉馅变色后捞出
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加入1勺油,加入3碗米饭翻炒至米饭颗粒松散
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步骤14/16
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加入炒好的香菇丁
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加入炒好的肉馅,加入3小勺盐调味
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最后一步
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撒上葱花即可出锅
小砖头UP温馨TIPS
1.我家的肉馅是之前包抄手剩下的,所以已经腌制,如果买的新鲜肉馅,需要加入葱、姜、蒜、料酒、醋进行适当调味
2.炒饭的米饭剩饭比较理想,相对干燥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
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