明虾鸡爪煲
用砂锅焖煮出来的鸡爪,酥烂脱骨,香辣入味。加上鲜美的虾,香味扑鼻,真的吃一口就停不下来。香醋沙拉酱中和了辣椒的呛,让汤汁更浓郁,入口更柔和
-
步骤1/19
点击查看大图
准备原料
-
步骤2/19
点击查看大图
鸡爪去指甲剁成两段
-
步骤3/19
点击查看大图
锅里放料酒
-
步骤4/19
点击查看大图
鸡爪冷水下锅,煮出血沫捞出来洗干净备用
-
步骤5/19
点击查看大图
虾去沙线,虾脚,胡子
-
步骤6/19
点击查看大图
蒜,葱,辣椒分别切开
-
步骤7/19
点击查看大图
锅里放油,小火炒香,葱姜蒜辣椒
-
步骤8/19
点击查看大图
放郫县豆瓣辣酱慢火炒出红油
-
步骤9/19
点击查看大图
放两勺生抽
-
步骤10/19
点击查看大图
半勺老抽
-
步骤11/19
点击查看大图
一勺料酒
-
步骤12/19
点击查看大图
两勺香醋沙拉酱
-
步骤13/19
点击查看大图
一勺蚝油
-
步骤14/19
点击查看大图
放鸡爪翻拌上色
-
步骤15/19
点击查看大图
加水煮开后焖小火20分钟
-
步骤16/19
点击查看大图
放入虾
-
步骤17/19
点击查看大图
再焖5分钟即可
-
步骤18/19
点击查看大图
浓郁多汁
-
最后一步
点击查看大图
香味扑鼻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
明虾鸡爪煲的相关分类
明虾鸡爪煲的相关推荐
-
减肥美食——DIY明虾鸡爪煲!
73018人看过 -
明虾鸡爪煲
198922人看过 -
鸡爪明虾煲
139881人看过 -
明虾鸡爪煲
155556人看过 -
明虾鸡爪堡
331169人看过 -
大虾鸡爪煲
2920086人看过 -
#美食新势力#明虾煲
128341人看过 -
鸡爪煲
6969313人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
151573人看过 -
明虾鸡爪煲
200786人看过 -
爆炒猪肝
19306451人看过 -
爆炒猪肝
6291227人看过