家常肉饼
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步骤1/14
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面粉放到盆里分成两份
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步骤2/14
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一般用开水活成絮状
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步骤3/14
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另一半用冷水活成絮状
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步骤4/14
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把两边的面活到一起
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步骤5/14
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揉成面团醒10分钟
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步骤6/14
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分成剂子
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步骤7/14
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肉馅拌好
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步骤8/14
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葱切末加到拌好的肉馅里
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步骤9/14
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剂子擀成长方形一边宽一边窄
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步骤10/14
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从窄的一边开始折,变折叠边收口
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步骤11/14
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不粘锅放油烙制
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步骤12/14
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烙制时候要用小火,先加盖然后再撤盖儿烙
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步骤13/14
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切分装盘
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最后一步
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尝尝味道吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
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