剁椒鲤鱼
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鲤鱼
600克
、
红辣椒
16克
、
葱
20克
、
姜
15克
、
蒜
20克
、
料酒
15克
、
酱油
10克
、
醋
10克
、
蚝油
6克
、
白胡椒粉
15克
、
食用油
50克
、
盐
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1鲤鱼清洗干净,切下鱼头,顺鱼的背后切,不要切断。
-
步骤2/8
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2葱姜蒜,红辣椒切沫备用。
-
步骤3/8
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3鲤鱼用料酒,葱姜,白胡椒粉,少许盐腌制20分钟去腥。
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-08-12
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