钵仔糕
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步骤1/12
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混合木薯粉和澄粉搅匀
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步骤2/12
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加水搅匀
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步骤3/12
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糖和水煮至冒泡，关火，晾凉
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步骤4/12
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提前准备一锅水，烧开
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步骤5/12
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学厨蛋挞模刷一层油
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步骤6/12
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碗底铺蔓越莓干
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步骤7/12
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糖水凉透后加入粉浆
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步骤8/12
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因为粉浆容易沉淀，头倒蛋挞模具之前搅匀
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步骤9/12
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倒入模具中，配方刚好是4个学厨蛋挞模具
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步骤10/12
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开锅后，蒸15分钟
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步骤11/12
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刚出锅的表面会有气泡，凉透就会好 ，牙签轻剥离模具
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-12
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