椰蓉南瓜小丸子
在【断糖】的日子里,还好有它。 不加糖、不油炸,软糯香甜超好吃!
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步骤1/9
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食材大集合
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步骤2/9
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南瓜去皮切成小块,上锅蒸15分钟左右蒸熟,碾成泥
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步骤3/9
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加入糯米粉,搅拌均匀。因为这是我的断糖小零食,所以没有放糖,你们可以随意加糖哈
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步骤4/9
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揉捏好的面团,搓成小丸子
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步骤5/9
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开水下锅,把小丸子煮熟
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步骤6/9
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都漂起来就ok了
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步骤7/9
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丸子捞出来后,放进凉水里降温,表面也会不那么粘了
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步骤8/9
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最后裹上一层椰蓉
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最后一步
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我这南瓜本身的甜味就很够了,咬一口相当满足
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-12
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