滋补阿胶糕
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步骤1/8
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准备一个玻璃容器，放入阿胶片倒入黄酒，冰箱冷藏三天，待阿胶变软融化
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步骤2/8
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三天以后将阿胶和黄酒一起倒入砂锅中小火熬制。要不断地搅拌避免粘锅
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步骤3/8
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待阿胶完全融化后放入黄冰糖继续熬制
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步骤4/8
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熬制到图中效果，就说明阿胶已经熬制成功了。后续加入核桃仁，红枣，桂圆，枸杞，黑芝麻。一定要按照从大到小的顺序添加，每添加一种要搅拌均匀以后才能继续放入其它料品
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步骤5/8
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事先准备好容器，盖好油纸，倒入阿胶，上面用保鲜膜封口，然后不断的按压，按压成一个合模儿的立方体就好了。室内常温放凉后放入冰箱冷藏一天，切片就可以实用了
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步骤6/8
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成品图
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步骤7/8
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好次哦
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最后一步
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料很足很足的阿胶糕
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-12
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