红烧冬瓜
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川式吃法,不知其他地方是否也这么做,简单随性的做法
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烹饪步骤
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步骤1/6
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小冬瓜削皮去籽,切成筷子厚度的厚片,泡姜切丝,老干妈一勺备用
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步骤2/6
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热锅放油,锅内开始冒烟后,放入花椒、老干妈、泡姜炒香
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步骤3/6
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炒香后放入冬瓜翻炒
步骤4/6
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发布于 2019-08-11
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