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酸、甜、麻、辣、咸~最正宗的宫保鸡丁的做法 点击查看大图

酸、甜、麻、辣、咸~最正宗的宫保鸡丁

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Cocolilly

鸡胸肉和花生米是家里常备的食材 鸡胸肉富含蛋白质 花生促生长、抗衰老、止血造血 每家每户都会做的一道很家常的家常菜 而且每家店都有自己的味道 骏哥这道宫保鸡丁突显甜、酸、麻、辣、咸
“营养是健康的起点”
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10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡胸肉 1个鸡胸
、
花生 两大把
、
油&盐 适量
、
白胡椒 适量
、
生抽 两大勺
、
生粉 适量
、
糖 两大勺
、
醋 两大勺
、
花椒粉 一勺
、
干辣椒 4个
烹饪步骤
小贴士

这道菜突显五味: 甜， 酸， 麻， 辣，咸 爽的不得了 感觉配白酒好好 当然配啤酒也很好 鸡肉入锅前再揉搓下 口感会更嫩 花生的量可以按个人口味增减 我很喜欢吃花生 每次都让骏哥多放些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-11

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