蒸排骨
浏览 223645 · 收藏 5786
排骨,指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨,上面还附有少量肉类,可以食用,如:红烧排骨,是一道中国家常菜。 一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 排骨的做法多种多样,煎,炒,炸,烤,焖什么做法都合适,什么做法也都好吃,最近看到很多人发蒸排骨,我们家还从来没做过,所以就想尝试下,结果真的不错哦,婆婆也说好吃呢!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
排骨稍微冲洗下后用清水浸泡10分钟左右,去血水,时间到了后用水冲洗干净。
-
步骤2/8
点击查看大图
放到盘子里加入生抽,蚝油,盐,姜丝,葱花,料酒和干辣椒。
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌均匀后蒙保鲜膜腌制半小时以上,也可以隔夜腌制一晚上,那样的话盐就不要放了,要不然腌一晚上就咸了。
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2019-08-11
换个做法
蒸排骨的相关分类
蒸排骨的相关推荐
-
蒸排骨
8701人看过 -
豉汁蒸排骨#老板S205蒸箱试用#
297387人看过 -
水煮牛肉
11647247人看过 -
腐竹蒸排骨~
148800人看过 -
超美味的油焖大虾
21526430人看过 -
蒸排骨
23566人看过 -
豆豉蒸排骨丨抽出一分钟,为你所爱的人做道菜
1017063人看过 -
蒸排骨
29282人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3275490人看过 -
蒸排骨
52437人看过 -
豉汁蒸排骨
249567人看过 -
蒸排骨
21357人看过