虫草花炖鸡汤
一、虫草花性质平和,不寒不燥,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分 。说人话就是:虫草花对于多数人来说都可以放心食用。 二、适用人群 1.脑力劳动者,亚健康人群。 2.易疲劳、易感冒、过肥过瘦、体弱、免疫力低。 3.腰膝酸痛、肾功能差。 4.面部色斑、晦暗。 5.年老体弱、病后体衰、产后体虚者。
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步骤1/8
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食材洗干净备用
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步骤2/8
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虫草花泡二十分钟
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步骤3/8
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鸡块加冷水煮两分钟
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步骤4/8
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焯水后捞起备用
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步骤5/8
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鸡肉虫草花红枣姜片***参一起放入炖盅,加水没过食材
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步骤6/8
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直接设置参茸模式,该模式是炖一小时二十分钟,时间允许的可以炖两小时,味道更浓。接下来就静静等待,就像所有美好的东西都值得等待。
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步骤7/8
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时间快到时加适量盐就可以出锅咯,盖子一打开,香气扑鼻,特别浓郁
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最后一步
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小仙女已经迫不及待,用碗盛出来就可以尽情享受美味了。
时间允许的可以炖两个小时以上味道更浓郁,还可以根据口味加适量莲子百合。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-11
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