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桃胶银耳雪燕羹

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桃胶银耳雪燕羹是我特别钟爱的美容甜品,不仅炎炎夏日可以食用,秋季还可以润燥滋阴,算是比较平价的美容佳品!
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、桃胶、雪燕和皂角米可隔夜泡发,天气热的话建议放入冰箱冷藏泡发。 2、桃胶、雪燕和皂角米不能混在一起泡发,尤其是雪燕,必须单独泡发,才好清洗去除杂质。 3、雪燕不能炖煮太久,时间长了会化水,晚点放冰糖是防止汤汁黏稠,也可以放红糖,体寒的人更建议用红糖。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-11

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