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奶香刀切馒头

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馒头虽然是北方的主食,但是作为南方人的我,也是超喜欢吃的,今天用牛奶来代替水做馒头。
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1小时以上
烹饪步骤
小贴士

做馒头说简单其实又不简单,温度时间状态手法一样也不能少,发酵温度在三十几度左右,时间可以增减,二发好的馒头胚手指熬过去软软的,生怕把它压坏的感觉。蒸馒头大火蒸哈,我用电陶炉蒸所以时间稍微长几分钟,如果是液化灶大火,那15分钟左右就可以蒸好,按我说的去做你也可以成功。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-10

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