辣椒焖子
老公教我做的东北辣椒焖子,咸辣爽口,超级下饭,我在原版的基础上增加了虾皮,算是补钙吧做法超级的简单,基本上是一看就会的那种。
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步骤1/9
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茄子土豆玉米洗净,用量根据用餐人数来定,辣椒洗净备用
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步骤2/9
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我增加了一些虾皮,可以提鲜补钙,不喜欢的就不要放了
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步骤3/9
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鸡蛋打散
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步骤4/9
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辣椒切碎末,加入东北大酱和虾皮
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步骤5/9
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搅拌均匀,酱红色看着就很有食欲啊
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步骤6/9
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茄子劈开,土豆和玉米也一同放入蒸锅下层
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步骤7/9
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上层放入准备好的食材,大火烧开蒸10分钟
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步骤8/9
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出锅了,配上蒸熟的蔬菜,很下饭哦
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最后一步
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吃饭喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
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