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秋葵炒鸡胸肉的做法

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秋葵炒鸡胸肉

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秋葵，秋葵中富含蛋白质、钙、磷，有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势，秋葵称为了减肥佳品，非常适宜减肥者食用。我搭配鸡胸肉一起，鸡胸肉中的蛋白质和脂肪易被人体吸收入利用，为健身后的肌肉恢复创造营养来源，它还含有大量铁元素，有利于保持良好的新陈代谢，不论是增肌还是减脂，这都是极好的。而且这两种食材的价格比猪肉还要便宜，所以平时不妨多吃。

食材清单加入采购清单

秋葵 200克

、

鸡胸肉一块

、

小米辣 2个

、

蒜头 3瓣

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

鸡精 1勺

、

盐少许

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
首先把所有食材都准备好。
步骤2/15 点击查看大图
鸡胸肉洗净切成丁。
步骤3/15 点击查看大图
加入蚝油，料酒，淀粉，鸡精，盐。
步骤4/15 点击查看大图
搅拌均匀腌制十分钟。
步骤5/15 点击查看大图
生姜去皮洗净剁碎，蒜头去皮切碎，小米辣洗净切成小段备用。
步骤6/15 点击查看大图
秋葵放盐水中浸泡十分钟再清洗干净。
步骤7/15 点击查看大图
锅中倒入适量清水煮开，滴几滴食用油，倒入秋葵焯水一分钟捞起过冷水。
步骤8/15 点击查看大图
秋葵去蒂切成小块。
步骤9/15 点击查看大图
锅中倒入少许食用油烧热，把姜蒜小米辣倒入锅中翻炒出香味。
步骤10/15 点击查看大图
倒入腌制好的鸡胸肉，翻炒的鸡胸肉熟透。
步骤11/15 点击查看大图
倒入秋葵大火翻炒片刻，加少许鸡精，盐调味即可关火出锅。
步骤12/15 点击查看大图
装盘上桌即可食用。
步骤13/15 点击查看大图
秋葵炒鸡胸肉就做好了。
步骤14/15 点击查看大图
简单美味又减脂。
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喜欢的宝宝一定要试试哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-10

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