松茸薏仁土鸡汤│瘦身排毒养颜必备
三伏天是冬病夏治的最好时机,喝汤也最养身体!现在越来越多疯狂种草各种中药方子,我一直想和大家说是药三分毒,好方子不是适合所有人,人分9种体质,个体差异很大,医生开药也是对症对人下药。中药方子不要随便跟风吃。 包括喝补汤也是一样,不听从医生建议随便加中药,也会造成肾脏压力。平时新鲜的蔬菜菌类水果这些大家可以放心吃。煲汤的话比如莲藕排骨汤,萝卜牛腩汤这些我都很推荐 这次我选择松茸。松茸里面含有大量的蛋白质,粗纤维,适合瘦身吃,鲜松茸里面含有的松茸醇,有独一无二的抗癌功效,只有鲜松茸有,干松茸是没有的。还有抗衰老美颜功效,美白化妆品里也有添加松茸提取物,适合所有人吃。松茸是唯一不能人工种植的纯天然名贵菌,而保持营养价值最高的做法是松茸煲汤。 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ ✨ 【松茸薏仁土鸡汤功效】✨ 美容养颜,祛湿排毒,补气养血,滋补肝肾,抗辐射,抗衰老抗癌。 里面我会加枸杞,红枣和薏米。薏仁煮汤能祛湿养胃,红枣能美容抗衰老,枸杞能明目滋补。 ✨【补汤最佳时间】✨ 一次炖5天的量分装冰箱冷冻每天喝1小碗,午饭或晚饭前喝鸡汤。不适合睡前 喝。
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步骤1/7
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用陶瓷刀刮掉表面泥土,小心切掉根部
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步骤2/7
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然后用湿布擦拭干净。(松茸不能泡在水里清理,切松茸最好用陶瓷刀或是木刀,钢刀会让松茸沾上腥味)
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步骤3/7
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陶瓷刀切片。一根平均切成4片。(不要切太薄)
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步骤4/7
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土鸡切成块,冷水下土鸡,加入3片姜片,烧开后撇去浮沫,取出老姜。
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步骤5/7
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小火煮半小时后加入薏仁,松茸炖1小时。
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步骤6/7
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再加入红枣,枸杞煮半小时。放入少量食盐调味。
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最后一步
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完成
松茸本身香气很足,不需要加入过多调味料盖过香味,鸡汤煮出来很鲜美。大家最好要选择土鸡来炖,土鸡本身肉质比较紧嫩,鲜香味浓。煮出多的鸡汤一次喝不完可以分装冻起来,分次喝,营养成分不会流失哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
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