寿司
嘴里总是缺了什么酸酸甜甜的味道?
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步骤1/7
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准备好材料,将胡萝卜、火腿切条(自己准备了鱿鱼丝)
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步骤2/7
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将米饭均匀铺在紫菜上,不要铺的太厚。
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步骤3/7
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将肉松铺在米饭上(个人比较喜欢,所以放的有点多)
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步骤4/7
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将所有材料铺在米饭上,要放的均匀有序,不要太靠近紫菜米饭边缘,有一定的距离,防止卷的时候太困难。
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步骤5/7
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用寿司卷缓慢卷起来,捏紧。
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步骤6/7
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卷好后,依次切开。
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最后一步
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最后,撒上番茄酱或沙拉酱。
1.米饭要稍硬, 有点嚼劲儿,才好吃。
2.放米饭要均匀上面留一个2cm的小边, 不要铺满米饭。
3.卷的时候用帘子提起留边的那头, 往另一侧卷,一定要把食材紧紧包裹在米饭里面一头压住后再整个卷,最后用帘子整个卷一下。
4.切寿司的时候,在刀上沾些水,防粘的,一刀落下,可以使切口平整,一条寿司可以切成4-6条。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
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