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银耳莲子羹

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雪耳又名银耳,白木耳. 原是野生于石上的胶质菌, 它有活血清热, 润肺滋阴, 强心补脑功能。冰糖味甘, 性平, 有补中益气, 和胃润肺之功能。 对虚火旺不受参茸等温热滋补的人是良好的补品。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

银耳记得要先泡发,莲子去芯泡软。去掉的莲芯可以留着和甘草、菊花一起泡茶哦,适合熬夜的朋友,去心火。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-10

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