手撕鸡
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烹饪步骤
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步骤1/3
用盐,料酒,生姜将鸡胸肉腌制两小时
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步骤2/3
冷水下锅煮开,将鸡胸肉煮熟,捞出微晾一下,撕成条状
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最后一步
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两勺生抽,两勺蚝油,一勺糖,一勺醋,半勺辣椒酱调成酱汁,浇到鸡丝上拌匀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-10
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