鸡丝荞麦凉面
虽然进入立秋,但是还是很热,没有食欲,便做了这个极其香辣可口又凉爽的凉面。因其热量极低,也特别适合减肥人士!
-
步骤1/11
点击查看大图
鸡胸肉洗净,放入两片姜煮熟,放凉后撕成细丝!
-
步骤2/11
点击查看大图
香菜和小葱洗净切细!
-
步骤3/11
点击查看大图
大蒜切沫放在一个小碗里,撒点盐,碗里根据自己的口味放入适量花椒粉,一点点白砂糖,辣椒油!
-
步骤4/11
点击查看大图
一把花生米放入锅里,倒适量菜籽油小火炸出香味!
-
步骤5/11
点击查看大图
花生米捞出来(不小心炸过了点),油倒入料汁碗里炝出香味!
-
步骤6/11
点击查看大图
另外起个锅煮荞麦面!
-
步骤7/11
点击查看大图
熟后捞出来倒入纯净冰水冲凉!
-
步骤8/11
点击查看大图
放入碗里!
-
步骤9/11
点击查看大图
料汁碗里继续放入适量香醋和生抽!
-
步骤10/11
点击查看大图
随后把鸡丝放在面条上,撒上葱花香菜,倒入料汁,撒上花生米!
-
最后一步
点击查看大图
拌一下开始吃吧,我能吃两大碗!
料汁里放点白砂糖味道更鲜,拌凉面的荞麦面不用煮太软,还有一点点硬就要赶紧捞出来用冰水冲!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-09
鸡丝荞麦凉面的其他做法
鸡丝荞麦凉面的相关分类
鸡丝荞麦凉面的相关推荐
-
冬瓜丸子汤
31559991人看过 -
#夏日吃货嘉年华#不用做油酥的——发面葱花饼(面食系列02)
154532人看过 -
炸酱面
49865629人看过 -
秘制红烧牛腩&红烧牛腩粉
116419人看过 -
#开启观赛嗨吃局#水煮鱼
53346人看过 -
番茄虾滑
193111人看过 -
山楂酒
121909人看过 -
#夏日撩人滋味#炸胡萝卜丸子
952997人看过 -
油焗螃蟹
146985人看过 -
山东临沂炒鸡 | 酱味十足,香到吮指(附炒鸡酱)
437352人看过 -
鸡蛋一样能做出海鲜味~赛螃蟹
7226553人看过 -
油酱菜(黄瓜青椒咸菜)
270827人看过