炖肉
-
步骤1/6
点击查看大图
香菇干，牡蛎干，虾仁干泡水泡软
-
步骤2/6
点击查看大图
肉切块，肥瘦掺半
-
步骤3/6
点击查看大图
半勺糖，油非常热的时候下，直到糖变黄，冒泡泡就马上下肉，糖不要放太多，也不要炒太黑，但是也不能没变黄没冒泡就下锅。
-
步骤4/6
点击查看大图
肉炒黄了下香菇，牡蛎干，虾仁干一起炒
-
步骤5/6
点击查看大图
加一勺排骨酱，加两三个八角，加盐味精。
-
最后一步
点击查看大图
放小高压锅里压，加水加到肉一半的高度，如果高压锅比较大，水酌情少加。等高压锅冒气了再压12到13分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-09
炖肉的相关分类
炖肉的相关推荐
-
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
530491人看过 -
开胃零食~泡椒酸萝卜
425295人看过 -
#秋天怎么吃#爽口开胃酸萝卜
5877501人看过 -
腌酸萝卜----爽脆开胃
1499589人看过 -
#肉食者联盟#猪肉莲藕饺子
4222278人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#一锅炖菜
142991人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
212937人看过 -
炖肉
277408人看过 -
砂锅炖五花肉
566354人看过 -
#旅行中的美味#菠萝咕噜肉
168944人看过 -
#旅行中的美味# 猪肝炒鹿茸菇
154133人看过 -
超好吃韩式石锅拌饭
5481662人看过
