豌豆炒鸡胸肉
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胸肉半块
、
胡萝卜半根
、
豌豆
200g
、
淀粉
适量
、
料酒
两勺
、
盐
适量
、
姜
三四片
、
味极鲜
一勺半
、
葱
一根
、
胡椒粉
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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鸡胸肉切丁 一勺料酒 适量胡椒粉 少许淀粉一勺生抽腌30分钟
-
步骤2/3
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胡萝卜切小块 豌豆待用
-
最后一步
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烧油加入鸡胸肉翻炒 然后放入葱姜 盐生抽翻炒一两分钟后加入豌豆胡萝卜翻炒 加入250克开水焖煮 直到豌豆熟 捞出装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-09
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