健身少油版 番茄洋葱煨牛肉
自从健身控制饮食后每天都心心念念地想吃牛肉,在超市没买到牛腩 怎么说也要解解馋了 所以就买了牛肉,虽然肉有点硬不像牛腩的口感,但终归还是好吃的啦
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步骤1/5
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首先我们要把所有的材料切好备用,牛肉切丁放少许盐,生抽,生粉拌匀(这步忘记拍照了,你们脑补哈)
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步骤2/5
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倒入少许油,再倒入备好的材料小火翻炒,直至半熟
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步骤3/5
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锅另一半倒入腌制好的牛肉翻炒两下,再将食材混合一起翻炒,倒入少许清水,放花椒,干辣椒(或者你口味重的可以放八角香叶等等材料)
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步骤4/5
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盖上锅盖闷10-15分钟,加入平常你熟悉的调味品根据个人口味调味就可以啦
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最后一步
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当当当当!出锅啦!因为我只有一个人吃所以牛肉放的比较少,而且我更喜欢吃里面的大葱生姜等重口味的辅料,所以你们是不是只看见了碗里的一块牛肉哈哈(不过你们可以根据自己的口味进行食材的加减哈)
如果有条件的伙伴,买牛腩回来做口感会更好哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-09
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