自制家庭版披萨
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步骤1/8
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不锈钢盆导入适量的面粉,发酵粉,盐巴,加入少许30°左右的温开水,做成面团,醒发半个小时,备用!
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步骤2/8
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将红椒,黄椒,火腿切丁,加上芝士条装盘备用(因为是跟孩子一起做的,放盘子里孩子好拿)
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步骤3/8
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面团醒发好后,用擀面杖擀成圆形面饼,平底锅稍微加热,用牙签在面团上扎小洞(可以让孩子一起,我做的时候不小心预热过头,所以自己扎小洞)
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步骤4/8
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第一层先放芝士条,只是这时候不要全部用掉,留点待会再用
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步骤5/8
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第二层番茄酱,黄椒粒,红椒粒,火腿粒随便放,怎么好看怎么放(反正孩子放都是很随意的,放完让他们再整一下就好)最后面上再放一点芝士条
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步骤6/8
我是直接用平底锅的,小火半个小时(视自家火力大小决定)
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步骤7/8
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一定不要太大火,不然底部容易焦,小火就可以了
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最后一步
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因为做的时候时间比较晚,小朋友们等饿了直接让他们先吃了,所以没拍整个的,拍的是被我们吃货的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-09
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