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葱丝拌八带爪

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俗话说,春困,秋乏,夏打盹;夏天的闷热让人昏昏沉沉没有食欲,秋天的困乏又要上身,没有胃口又不爱下厨。这道葱丝拌八带爪,简单快手,几分钟就能上桌,关键是好吃还不容易发胖,简直是懒人的福利了!葱丝辛辣开胃,八爪鱼属于海鲜凉着吃有腥味,但是这两者搭配起来却是鲜美无比,一口下去,Q弹劲道,好吃停不下来!再开一瓶啤酒,这是怎样的神仙日子呀! 下面就一起看看这简单的懒人菜怎么制作吧!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1,八爪鱼焯水不要时间太长,否则就口感发绵不脆了,捞出厚冰镇也是为了口感更Q弹。 2,八爪鱼我买的是成品鱼爪,如果买整个的八爪鱼,焯水的时间需要适当加长一点, 3,不喜欢吃酸的可以不放醋,拌出来一样好吃!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-08-09

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