红薯芝心饼，香气浓郁，口感软糯
红薯作为一种粗粮，虽然常见而价廉，但糖分高，味道不俗，还能润肠通便，混合糯米粉和芝麻做成的小饼，香甜软糯。 再加上有着浓郁奶香的芝士夹心，一口下去，阵阵的奶香和芝麻香在嘴中散开，软糯的口感在齿间流淌，瞬间就能俘获宝宝的心，连吃好几个也不意外。 奶酪和芝麻的钙含量都很高，给宝宝补钙，不仅要补充钙质，也要经常带宝宝晒晒太阳，补充维生素D，促进钙质的吸收。 适合十二个月以上的宝宝
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红薯上蒸锅蒸熟
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把红薯去皮，碾成泥
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倒入糯米粉，拌匀
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做成条状
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分成小份（我分了6个）
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步骤6/11
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将红薯糯米泥压成小饼状，在中心放一小块奶酪
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步骤7/11
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包起来
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步骤8/11
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再压成小饼形
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步骤9/11
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两面粘上芝麻
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不用放油，放到不粘锅中小火慢煎
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最后一步
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出锅，摆盘~开吃吧
1，芝士和奶酪是同一种东西，都是“cheese”，芝士是音译，奶酪是意译。
2，没有糯米粉的话可以用面粉代替，但口感会有不同
3，煎制的时候，一定要用小火慢慢来，别着急，不然很容易糊，这些食材到这一步其实已经可以吃了，再煎一下是为了让口感更好、更香。
4，红薯中含有大量的糖，所以不用再额外加糖，吃起来也是甜的
5，奶酪给孩子吃的话，尽量选择低钠的，也就是每百克中钠含量低于600mg的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-09
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