凉糕
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30-60分钟
| 切墩(初级)
凉糕粉
500g
、
凉水
500g
、
开水
1500g
、
红糖酱
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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500g凉糕粉倒入碗中加500g凉水,搅成米浆
-
步骤2/5
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搅拌均匀
-
步骤3/5
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锅里1500g水烧开,将米浆慢慢倒进锅里,一边倒一边搅,以免糊锅,小火搅5分钟
-
步骤4/5
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勺子一勺一勺舀到凉水里定型
-
最后一步
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舀到碗里倒入红糖浆,凉糕就做好了,下次可以试试凉虾,冰箱冷藏下拿出来吃非常好吃,夏天必备
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
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