鸡肉玉米肠
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中医认为,鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。 鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。 玉米含有丰富的纤维素,不但可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。虽然玉米的功效众多,更是抗眼睛衰老的佳品。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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鸡胸肉洗净去筋膜,切成小块后放入搅拌杯中。
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步骤2/10
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加入盐,鸡粉,倒入蛋清,再加入淀粉。
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步骤3/10
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将搅拌杯放在破壁机主机上,盖好盖子,选择点动功能,将鸡肉打成肉泥后倒出。
步骤4/10
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发布于 2019-08-08
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