水煮肉片(无火锅底料)
来了四川之后,发现水煮肉片都是火锅底料要么是浓汤宝煮的。家里的水煮肉片真的就是水煮,用黄瓜的鲜吊汤,最后调料淋油,非常的好吃健康。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
准备食材,黄瓜削皮切片,里脊肉切片,加上少许盐料酒腌制10分钟裹上淀粉。姜蒜葱香菜藤椒切好备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放水烧开,加入胡椒粉、盐、味精,加入姜蒜熬煮两分钟。放入黄瓜片煮1分钟,用漏勺捞起放在碗底。锅中留汤。
-
步骤3/5
点击查看大图
将肉片倒入汤中,至变色后连汤一起倒入碗中。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入辣椒面、花椒、藤椒于肉片上。另起一锅烧油,热油淋于表面。
-
最后一步
点击查看大图
撒上香葱和香菜,完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
水煮肉片的其他做法
水煮肉片的相关分类
水煮肉片的相关推荐
-
#给年味整点鲜的#红萝卜丝炒肉
163216人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
984970人看过 -
西红柿鸡蛋汤
3853246人看过 -
快手家常菜 蚝油彩椒煎豆腐 营养丰富的健康素菜
1287080人看过 -
银耳百合莲子羹
1539416人看过 -
青椒炒回锅肉
1444033人看过 -
火锅底料
39089人看过 -
彩椒木耳炒蛋
238193人看过 -
凉拌黄瓜鸡丝
124087人看过 -
#我为奥运出食力#寿司
107700人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
13992225人看过 -
番茄遇上肉
14403人看过