粒粒分明的低糖白米饭
午饭不算讲究,但荤素搭配还不错。自制腊肠上锅蒸后可以凉吃,油脂被蒸出来了,吃起来更健康,用勺子扒拉几块跟辣椒同炒,开胃下饭。蒜茸木耳菜,滑溜溜蒜香浓郁。鸡胸肉炒香芹,干香耐嚼,竟有了些干锅的口感。姜末炒豇豆,看着不起眼,吃起来挺清爽。 主食是米饭,因为一家四口有2个“中老年”,所以我置办了一口“臻米”脱糖电饭煲,它可以用17分钟的持续高温沸煮,将大米表面的淀粉大量溶入米汤中,通过甑子中的滤网可以将米饭和米汤自动分离,从而达到低糖、低热量、米饭粒粒分明有弹性。 这一顿饭我们娘儿仨吃得碗干盘净,老姐说这饭菜虽然没有出彩儿的,但是却也吃到了过去的老味道,少油少盐的可比在饭馆吃的实惠又舒坦;老妈说最喜欢的是这锅白米饭,跟过去食堂的捞米饭口感有点像,不粘不坨很爽利,白嘴儿都能吃半碗。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
用量杯称两杯大米;
-
步骤2/10
点击查看大图
淘洗干净;
-
步骤3/10
点击查看大图
将甑子和滤网、锅子清洗干净;
-
步骤4/10
点击查看大图
滤网放进甑子里,再放入电饭煲中;
-
步骤5/10
点击查看大图
淘洗好的大米入甑子中,倒入凉水;
-
步骤6/10
点击查看大图
水量不超过大米水平面1公分为宜;
-
步骤7/10
点击查看大图
通电,选择'焖饭'档,不到半小时就可以焖好了;
-
步骤8/10
点击查看大图
好的米饭颗粒分明;
-
步骤9/10
点击查看大图
米汤漏在了下面的汤盒中,血糖正常的人可以直接当汤喝,完全不浪费;
-
最后一步
点击查看大图
米饭洁白筋道,先吃一口有甜味,就着菜吃更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
白米饭的相关分类
白米饭的相关推荐
-
闷白米饭
128598人看过 -
五香水煮花生
4973750人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10128710人看过 -
香甜奶椰红豆西米露
460444人看过 -
#带着美食出去浪#西蓝花炒虾仁
165474人看过 -
新疆羊肉手抓饭
205148人看过 -
清补靓汤:榴莲壳(白绒)煲鸡
39506人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
1981810人看过 -
宫保鸡丁
1373959人看过 -
鲍鱼鸡汤
52682人看过 -
#食来运转,新年干杯#豆豉鲮鱼炒苦瓜
131737人看过 -
姬松茸口蘑鸡汤-一口寻鲜
690805人看过