藜麦绿豆粥
这碗绿豆粥让人怎样表达呢?对了,我这样说可否?好喝黏糯又香滑!里面加了糯米和藜麦!绿豆肯定是要提前泡软,提前泡2小时也可!藜麦我用的藜麦君家的西藏白藜麦!糯米冲洗一下即可!
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绿豆清洗干净,泡两小时可能就可以了,绿豆品种不同,但也差不多!
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藜麦称量好,反正我一直吃藜麦君家的西藏白藜麦!它家的米免洗免浸泡,用起来方便!质量味道没得说!
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糯米只要淘洗一下即可哦
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把糯米,绿豆,藜麦,一起入锅!冷水热水没多大区别!但加水量要足!
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用普通锅子煮粥时,可以边搅拌边熬煮!记得用文火!用电压锅或电饭煲时,程序完成,可以保温一段时间,粥也会更香滑!
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好了,自我感觉这状态不错,我用的养生壶!
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来一碗吧!很好喝!
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最后一步
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藜麦绿豆粥成品图,,,,,,敏茹意精品厨娘原创作品
藜麦尽量选择白藜麦
糯米不用泡绿豆提前泡
用文火煮粥!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
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