红枣银耳莲子羹
今日立秋~ 喝一盅红枣银耳莲子羹吧~ 可补气血、养肺润燥、止咳生津呦~
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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把红枣洗净、银耳和莲子用清水浸泡2~3小时。
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步骤3/12
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桂圆剥去外壳放入蒸碗中
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步骤4/12
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莲子去除莲子心。
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步骤5/12
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把银耳撕成小朵和莲子一起放入蒸碗中
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步骤6/12
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放入红枣、冰糖,倒入适量清水。
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步骤7/12
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锅中倒入冷水,把蒸碗盖盖子放入蒸屉中,开大火,水开后再蒸20分钟即可。
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步骤8/12
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出锅放至略有余温即可享用啦~
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步骤9/12
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也可以冰镇后享用噢~
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步骤10/12
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开喝吧
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
冰糖的用量根据自己口味添加。
清水的用量没过所有固体食材即可。
喜欢的可以一次多做一些放冰箱冷藏着噢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
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