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金牌蒜香骨

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雨欣欣欣r

这也是一道大家在餐厅经常点的美味。蒜香味是有两种调料来增加，新鲜的蒜。还有就是现成的蒜粉。这道菜先非常的鲜美的哟。看着也很上档次.我家的宝贝儿是最爱这道菜的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
猪小排 二根
、
大蒜 二个
、
大蒜粉 二匙
、
盐 少许
、
白胡椒粉 1/5匙
、
酱油 一匙
、
菜籽油 一勺
、
玉米淀粉 二匙
、
烧烤粉 少许
、
白芝麻 少许
、
五香粉 半匙
、
洋葱 半个
、
红椒 半个
、
青椒 半个
烹饪步骤
小贴士

这道菜是以蒜香味儿为主。所以蒜香味儿一定要浓。其他的调料为辅，一定要淡一点。我们在炸的时候啊，注意一下火候小火慢炸颜色才会好看。排骨的选择很重要，要选小排，太厚的肉排不容易炸熟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-08

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