儿童烧卖
娃喜欢吃烧卖，外面卖的添加剂太多，营养也很单一，老母亲我只能亲自动手啦，哈哈哈！
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步骤1/6
普通米+糯米1:1煮米饭，取小半碗备用！剩下的粑粑麻麻吃吧，哈哈！
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步骤2/6
五花肉剁碎，放入一点蚝油、橄榄油、红薯粉、葱花，顺时针搅拌调匀备用！
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步骤3/6
豆角、豆干、西兰花、胡萝卜，切小块备用！
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步骤4/6
起锅，锅稍热加油放入肉末，小火翻炒至变色，加入豆角、豆干、西兰花、胡萝卜炒至断生，放入米饭，翻拌均匀，关火！
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步骤5/6
烧卖陷稍冷后，取馄炖皮，加入适量馅料，用包包子的手法包起来即可，封口处朝下，放入盘子内依次摆好！
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最后一步
点击查看大图
连同盘子一起，上锅蒸15-30分钟，出锅！
tips：
1、馅料可随意DIY，前提需要炒至断生！
2、米饭可以用纯糯米或者按1:1比例普通米+糯米煮，加入糯米，口味更加的香！
3、小孩吃，建议少加调味品！大人吃，可根据自己口味来！
4、冷油放入肉末小火翻炒，不容易粘锅！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-08
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