宝宝辅食·葱香虾皮鸡蛋馅饼
早餐来一个鸡蛋馅饼~好吃~
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步骤1/17
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虾皮提前先浸泡一会;
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步骤2/17
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面粉中倒入牛奶,用筷子搅拌成絮状;
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步骤3/17
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用手揉成不粘手的面团;
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步骤4/17
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包上保鲜膜醒20分钟;
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步骤5/17
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醒面的同时,处理内馅:鸡蛋打散,平底锅热锅倒一点油,倒入蛋液;
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步骤6/17
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用铲子不断炒碎盛出备用;
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步骤7/17
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鸡蛋碎中加入小葱碎,虾皮,倒一点亚麻籽油,搅拌均匀;大宝宝可以加点盐;
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步骤8/17
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如图
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步骤9/17
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揉面垫上撒点干面粉,把醒好的面团重新揉均匀,分成三份;
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步骤10/17
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取一份揉圆按扁,用擀面杖擀成圆形面皮;
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步骤11/17
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包上馅料,多包点馅,像捏包子捏褶皱一样捏起来;
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步骤12/17
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如图
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步骤13/17
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捏紧;
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步骤14/17
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在有褶皱的一面稍稍轻按,用擀面杖轻轻擀开一点;不要擀破了
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步骤15/17
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平底锅小火,刷一层油,放入馅饼烙至两面金黄就可以了。
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步骤16/17
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烙起来很快的,及时翻面,以免糊了~
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-08
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